‚L‘ DE AYLÉS
16.2.2016
‚S‘ DE AYLÉS
16.2.2016

(ROČNÍK 2013)

POPIS

Jedno z prvních vín našeho sklepa. Během mnoha let se ukázalo, že cesta, kterou určilo, byla správná. Zaznamenali jsme „renesanci“ zájmu o typické mladé víno, charakteristické pro naši oblast. Energické, ovocné víno s komplexností u tohoto druhu vína neočekávané. Je nutno vyzdvihnout spojení čtyř odrůd: Syrah, Tempranillo, Merlot a Cabernet – Sauvignon, což není pro Španělsko právě obvyklá kombinace.

DEGUSTACE

Jemně nafialovělá, atraktivní barva černé třešně. Ve vůni primární aroma odrůd červených plodů a květinové tóny spolu s jemným kořením. Souhra odrůd. Výborně vyvážená chuť vína – je šťavnaté, ovocné, svěží a balzamické. Tělnaté víno se zralou tříslovinou a charakterem s mnoha příchutěmi a jemnou dochutí.

SERVÍROVÁNÍ

Optimální teplota konzumace je 12–14°C.