(ROČNÍK 2010)
3 DE 3000 (3 ZE 3000)
Ze 3000 hektarů rozlohy našeho pozemku s letitou tradicí jsme vybrali 3 hektary vinic s cílem vyrobit nejlepší víno z Aylés… Naši „TŘÍTISÍCOVKU“
SPECIFICKÉ ZNAKY
… pochopí, kdo ochutná …
POPIS
Červené cuvée: Merlot, Cabernet – Sauvignon a Garnacha. Zraje 12 měsíců v dubových sudech z různých zemí původu.
DEGUSTACE
Vše se v tomto víně spojuje s cílem dosažení pocitu celkové harmonie.
Vyniká svěžestí, která však nenarušuje jeho mohutnost ani důležitou komplexnost. Ve vůni je velmi bohaté (ovoce, vanilka, koření a minerály).
OCENĚNÍ
93 bodů Guía Repsol 2011, 94 bodů Guía Peñín 2012 (r. 2007). 3x zlatý Bacchus od Unión Española de Catadores – UEC (r. 2007, 2008 a 2010)
SERVÍROVÁNÍ
Optimální teplota konzumace je 14°C.